第二十章 阿則

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    楊不一跟系統啰嗦了一會，就躺在床上睡著了。好一會，聽見外面有敲門聲，他這才醒過來，看看手機已經六點半了，肚子也正餓著，剛好外面李師傅叫他起來吃飯了。

    楊不一隨便收拾了一下就打開門出來了。火塘旁邊有三個人，李師傅和他老婆，另外還有一個年輕的女孩。應該就是他口中的寶貝女兒了吧，楊不一笑著和他們打了聲招呼，一家人熱情地招呼他過來坐下開飯了。有個年輕的女孩子，楊不一不免多打量了幾眼。小姑娘有著一身小麥色的皮膚，看起來就特別的健康有活力。一米六左右的個子，身材顯得很修長，一頭烏黑的長發簡單地扎了起來。瓜子臉，櫻桃小嘴，臉上并沒有化妝，但是秀氣的五官卻顯得很是漂亮。見慣了各種網紅臉，楊不一突然覺得眼前的這個小姑娘那種不施粉黛輕娥眉的樣子特別的順眼。一雙水靈的眼睛，彎彎的笑著，那笑意帶著一份清純，一份可愛，就像是桃花林中的那泓月牙兒。她發現楊不一在盯著自己看，有點羞澀地低下了頭，挺靦腆地跟叫他一起過來吃飯。

    她的聲音挺清脆的，可能由于上過學的緣故，沒有李師傅那么濃重的口音。看著小姑娘居然有點臉紅了，他好像也發現了自己的不妥，尷尬地笑了笑，就過來坐下了。

    剛坐下，他打量了一下李師傅，就納悶了。這倒霉孩子是不是被綠的？這么粗糙的一個漢子，居然有個漂亮秀氣的女兒，這不符合遺傳學邏輯的。李師傅倒是沒有發現楊不一看他的眼神怪怪的，反而給他女兒介紹“阿則，這個是今天我們家的客人，城里來的小楊，比你大，你叫哥吧。”

    “嗯，”他女兒乖巧地答道：“楊哥好....”

    脆生生的一句話，楊不一聽的心里會有點泛酥，看著小妹妹那張清秀干凈的臉。他覺得似乎將來這里的生活也不會那么黑暗了。心里有點小小的期待了。

    “小楊，我女兒，阿則。”然后李師傅并沒有發現楊不一心里的小算盤，跟他介紹著自己的女兒。

    這下楊不一就犯頭疼了，叫人家小姑娘啥呢？“阿則？則妹妹？阿妹？小李？”好像都不合適啊。他只有點著頭打哈哈道：“你好，你好.....”不知道為什么楊不一心里有些膽怯。

    好在這時菜都上齊了，李師傅招呼大家一起開動了。圍坐在火塘旁邊，暖暖的炭火驅散了冬日的寒意。桌子上放著三菜一湯，“來來來，別客氣，嘗嘗我們這邊的特色菜，今天時間有點緊，還有道好菜來不急弄了。明天，明天過來我讓我媳婦燒給你嘗嘗。”

    楊不一是個很隨和的人“哪里哪里，不用太客氣。這些菜光看著就流口水了，看來今天要大飽口福了。”

    “阿則，給小楊把酒倒上....”李師傅從桌子下面拿出了兩個杯子。

    小姑娘聽到爹這么說，轉身起來去拿酒了。楊不一抬眼望去，發現小姑娘的身材也挺好的。她一轉身，扎好的馬尾似乎在空中劃出一個圈，那輕盈的身姿，像是在跳舞一樣。雖然冬天穿的比較多，但是看上她的腰身還是特別的細，那完美的線條顯得特別的誘人。楊不一這時的眼睛似乎有點舍不得挪開了，望著小姑娘那纖秀的背影，不由想起一句詩：“水風清，晚霞明。一朵芙蕖，開過尚盈盈，如有意，慕娉婷。”娉婷十八，還真是挺貼切的詞啊，開過尚盈盈。

    “禽獸”系統在心里暗罵了一聲。楊不一也在想，自己對人家一個十八歲的小姑娘居然還有了想法，真是禽獸啊。算了，克制克制一下，這樣子太不雅觀了。一副豬哥養，太掉檔次了，再怎么也得裝一下吧。他馬上就假惺惺地變回成一副正人君子的模樣，轉頭把注意力集中在今天的菜上，不去想別的什么了。

    第一道菜是一道涼拌菜。李師傅說“這個菜是腌漬芭蕉心，這東西大城市里面可不多見哦。”

    “芭蕉心？什么東西？”楊不一第一次聽到這個食材的名字，很好奇的問道。

    “芭蕉心就是芭蕉樹的心啊，就是房前屋后的芭蕉樹上長的，腌漬過的，來嘗嘗，開胃下飯。”李師傅解釋道。

    芭蕉樹楊不一知道，但是這個芭蕉心又是什么東西？難道是樹心？少數民族的菜，果然有特色，這東西能吃嗎？楊不一孤陋寡聞，實在是沒有見過這東西。超市里有香蕉芭蕉，但是從來沒有聽說過這芭蕉樹的心可以挖出來吃的啊。這會怎么有點紅軍長征二萬五，吃樹皮草根的感覺呢。

    其實這個是芭蕉樹的嫩心，剛剛長出來的那種。有點類似竹筍和竹子之間的關系。它在沒有處理之前，像是一朵含苞待放的荷花，外面還包著一層一層的老葉子。哈尼人將這些野生的芭蕉花掰回來，剝去外層，取其中包裹著的那段假莖食用。從花朵里面剝出來的芭蕉心，白白的細細的圓圓的，就像一節節的PC管，他們切細了過后腌漬或者炒菜用。

    據說經常吃這個能解膩減肥。相傳很早以前，有位專門侍候召勐（土司）的女傭，天天以召勐吃剩的雞鴨魚肉為食，越長越胖。召勐看不順眼，便派她去看守一塊芭蕉園。

    女傭到了芭蕉園后，只能以野菜為食。一天，由于沒有找到野菜，她便摘了一根剛剛破莖而出的野芭蕉心，把它燒熟，蘸著醬下飯吃。她覺得味美可口，便每天把野芭蕉心當做蔬菜吃。并把吃不完的腌制出來保存。漸漸的她身上的脂肪慢慢消失了，身材苗條起來。有一次，召勐到芭蕉園觀賞風景，見了苗條的女傭，很好奇，便問她吃了什么仙藥。女仆便把原因告訴了他。從此，野芭蕉心可以解膩減肥的功能便傳揚開來。

    楊不一看了看這道菜，又去瞄了一眼人家女兒的細腰。頗有一副果然如此的感覺，這芭蕉心真好，這腰也真細......他夾了一筷子放進嘴里嘗了一下。因為這個是他們腌漬過的，所以一放到嘴里，就有一股酸辣的口感，嚼起來特別的脆爽。酸酸辣辣的感覺很刺激食欲，楊不一覺得現在他吃個三四碗飯完全沒問題了。芭蕉心本身沒有什么特別的香味，所以這道菜的味道全部來自于腌漬的過程。青檸檬特有的酸味，帶著一些檸檬的清香，吃起來酸的特別的爽口。這種酸味是帶著果香的酸味，很干凈清澈，而不像醋那種厚重的酸。腌漬芭蕉心的時候還加了一些壓碎的小米辣，所以現在吃起來就是酸辣的味道。小米辣是滇省這邊特有的辣椒，個頭很小，也就一根拇指那么大，紅彤彤的特別可愛。但是你可別小瞧了它，它含有的辣椒素比大多數辣椒高一倍。有時候只需要幾顆，就可以辣的你滿頭大汗。在這兩種調料的強強聯合下，楊不一只能敗退下來，大口大口的吃著白飯。

    這時，阿則端著酒瓶過來了，細細地給楊不一桌前的杯子里斟了一杯酒。楊不一低著頭，看著她端瓶子的手。十指細長，輕輕地把著酒瓶，每個手指都顯得很圓潤。不過因為經常勞動的緣故吧，手指并不是特別的細膩。但是在楊不一眼中，那長長的細細的手指，有著獨特的魅力，讓他產生了一種想要握在手心的感覺。他不好意思的移開目光，抬頭向阿則表示謝意，剛好阿則的目光也落在了他的身上。兩人四目相交，阿則的眼睛在這個時候顯得特別的水潤，像是縈繞著一層霧氣一般，朦朦朧朧的欲語還羞。兩人對視了一下，都連忙轉移開了視線，阿則悄悄地低下了頭，嘴角含笑。

    楊不一看的心動不已。最是那一低頭的溫柔，像一朵水蓮花，不勝涼風的嬌羞。

    李師傅完全沒有注意到他們兩個，在阿則給他倒滿酒后，端起杯子說道:“來來來，小楊，干了這杯酒，歡迎你到我們哈尼村寨來做客。”楊不一此時有點心虛，不敢再去瞄別人的女兒了，只好蒙頭端著酒和李師傅碰了一下杯。

    一口干了，酒很辣，但是楊不一喝著卻覺得挺美的，或許這是那個小姑娘給他斟的酒吧，酒里好像還留著她身上的香味一樣。才一杯，他就覺得自己有點醉了。臉又紅又熱，此時的他，特別想再去看那姑娘一眼，但是心里卻暗暗地忍住了。他告訴自己要矜持，要注意形象，只能用眼角的余光不時地，有意無意地掃上那么一眼，忍的很辛苦。不過一眼心里好像就會得到了一種滿滿的充實感。她的眉，她的眼，她的一顰一笑，甚至連她吃飯的樣子，都漸漸的在楊不一腦中倒映出來。似乎一閉上眼，她的身影就充滿了腦海。楊不一埋頭傻笑起來。

    雖然芭蕉花酸辣可口，但是楊不一更喜歡的是他們的包燒肉。哈尼人用洗干凈的芭蕉葉將豬肉還有其他一些作料包裹起來，然后放在火塘上面慢慢地炙烤。隨著溫度的不斷升高，芭蕉葉里面的各種香味不斷涌出，混雜在一起。楊不一看了一下，新鮮的豬肉還加了一些血旺和剁碎的香料，被炭火烤到芳香四溢。最后陳放在翠綠的芭蕉葉上，光是賣相就特別的好，那翠綠的芭蕉葉看上去就非常地引人注目。楊不一吃了一口，就愣住了。然后不管他們三人的眼光，埋頭不語的大口吃了起來。要不是考慮是在別人家里做客，他都想直接端著盤子吃了。一筷子一筷子的夾，實在是不過癮，這道菜實在是太好吃了。那濃郁的特別香味，跟他以前吃的烤肉完全不一樣。這里面加了很多特殊的香料，很多香味他還是第一次吃到。這完全是另外一種風格的美味，給人耳目一新的感覺。看著他狼吞虎咽的樣子，小姑娘“噗嗤”一聲笑了出來。這個笑聲雖然很好聽，但是卻讓他尷尬萬分。

    “靠，今天這臉丟大了。自己怎么像個餓澇鬼似的，形象啊，我所有的形象全毀了。”楊不一暗自哀嚎著。其實他平時是個臉皮挺厚的人，不知道為什么，今天他特別在意自己的形象。可是越是在意，就越是把事情搞砸了。

    “哈哈哈哈，小楊，這個菜好吃吧?”李師傅很開心地說到“我女兒的手藝還是不錯！”

    原來這道菜是阿則做的，楊不一聽到李師傅這么一說，他覺得這道菜變的更加美味了。

    “嗯，嗯，這道菜以前從來沒有吃過。真的好很吃，哪天一定要請教一下怎么做的。”他一邊說，一邊把目光正大光明地轉向了小姑娘。

    阿則對著他甜甜一笑，有人愛吃自己做的菜，那是自己最大的肯定和贊美。而且看著別人吃的這么香，她自己也覺得特別有成就感。這個城里來的帥氣的大哥哥是一個好人。阿則看著楊不一輕輕地說到：“楊哥，你喜歡的話哪天我教你做吧。”看著阿則笑靨如花，楊不一傻傻地點了點頭“嗯，好。”

    后面他回想起來，覺得自己的回答遜弊了，系統也不止一次嘲笑過他。向來能說會道的人，這個時候就像一個沒見過市面的大傻帽。只會傻傻的埋頭吃飯，還有嗯嗯啊啊地回答。如果能有一個重來一次的機會就好了，楊不一估計自己會做上無數的預案，來完美地應對各種問題。

    在一陣患得患失地心情下吃完了今天的晚飯。楊不一酒量不好，但是今天還是喝了好幾杯酒的。這個時候的他已經有點醉了，腦袋好像特別的遲鈍，舌頭在嘴里也不聽使喚了。有時候一句話想說卻怎么也說不清楚。小姑娘不止一次地看著醉態可鞠的楊不一，抿嘴大笑，那笑容真的很迷人。那忽閃的眼睛彎像是夜空里最美的月牙兒。看著阿則的笑容，楊不一心里也覺得十分的開心。那純真的笑容，清澈透明，美麗的讓人心動。

    她們開始收拾碗筷了，楊不一還想上去幫忙，結果被小姑娘拉著坐回了椅子上。那神情似乎在說，你就別過來添亂了，好好呆著吧。楊不一這時走路感覺都有點偏偏倒到的了，也就沒有逞強，靜靜地看著忙碌中的女孩。

    酒一喝多，人就特別容易犯困，楊不一不知道自己是什么時候迷迷糊糊睡著了的。他只知道今天這覺睡的特別的舒服，他都不愿意醒來。

    床上那淡淡的香味，好像和阿則身上的味道特別的像，淡淡地，沁人心脾......